Η Tenacious Greek δημιουργήθηκε με σκοπό να διαδώσει την εμπειρία του Ελληνικού φαγητού στον κόσμο.

Τα γεύματά μας είναι ένα καινοτόμο προϊόν στην αγορά του gourmet έτοιμου γεύματος.

Η μοναδικότητά μας έγκειται στις εξής βασικές διαφορές. Αγνές, ποιοτικές, μοναδικές πρώτες ύλες, κατ’ αποκλειστικότητα φρέσκες και νωπές, οι περισσότερες με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης.

Αυτό σημαίνει ότι το φαγητό που θα απολαύσετε  έχει μαγειρευτεί με εξαιρετικά, σπάνια υλικά, μαζεμένα  ένα-ένα από μικρούς παραγωγούς κάθε γωνιάς της Ελλάδας.

Στην Tenacious Greek δεν πιστεύουμε σε οτιδήποτε πρόχειρο. Είμαστε λάτρεις του Slow Cooking.

Σεβόμενοι τις μοναδικές μας πρώτες ύλες, μαγειρεύουμε τις κορυφαίες μας συνταγές σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες για έως και δεκατέσσερις ώρες. Αμέσως μετά, τα γεύματά μας συσκευάζονται με την φυσική μέθοδο αφαίρεσης  του οξυγόνου από τον περιέκτη, ώστε αυτά να διατηρούνται με τον πιο ασφαλή, αθώο και μη παρεμβατικό τρόπο στην βιομηχανία τροφίμων σήμερα.

Πραγματικές καινοτομίες για gourmet, αγνά, εξαιρετικά γεύματα.

Ο αναγνωρισμένος Chef Δημήτρης Σταμούδης, 36 ετών σήμερα, βρήκε τι αγαπάει να κάνει και αυτό φαίνεται.

Έτσι εξηγείται και η πορεία του μέχρι στιγμής, παρ’ όλο το νεαρό της ηλικίας του. Έχει περάσει απο σπουδαίες κουζίνες, πλάι στους καλύτερους μάγειρες και μέσα απο όλη αυτήν την διαδρομή, χαράζει πλέον την δική του πορεία.

H Σπονδή στην Αθήνα, το Bristol στο Παρίσι, το Martin Berasategui στο Σαν Σεμπαστιάν, το Danai Beach Resort στην Χαλκιδική αλλά και το Cavo Tagoo στην Μύκονο αν μη τι άλλο υπήρξαν τεράστια σχολεία. Αυτά είναι μόνο μερικά απο τα σπουδαία εστιατόρια που τον έκαναν αυτό που είναι σήμερα και θα συμβάλλουν στο λαμπρό του μέλλον. Eκτός απο chef, επιμελείται και άλλες κουζίνες σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, έχοντας την δική του ομάδα την οποία μεγαλώνει συνεχώς.

Ήρθε η στιγμή που οι γνώσεις και οι γεύσεις του σε συνεργασία με την Tenacious Greek θα δημιουργήσουν υπέροχες, premium ελληνικές συνταγές απο τις καλύτερες πρώτες ύλες, με σκοπό να τις απολαύσουμε εμείς αλλά και όλος ο κόσμος.